Ароматные куриные крылышки в соевом соусе на сковороде: простой рецепт для вкусного ужина!

Хотите приготовить что-то быстрое, вкусное и сытное? Тогда этот рецепт куриных крылышек в соевом соусе – именно то, что вам нужно! Всего несколько простых ингредиентов, немного времени на сковороде, и у вас на столе окажется ароматное, сочное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям.
Что нам понадобится:
Куриные крылышки: 5 штук – это основа нашего блюда. Выбирайте свежие, охлажденные крылышки для наилучшего результата.
Соевый соус: 40 мл – именно он придаст крылышкам тот самый неповторимый азиатский вкус и аромат.
Соль: по вкусу – для баланса вкуса.
Растительное масло: 100 мл – для обжаривания крылышек до золотистой корочки. Подойдет любое нейтральное растительное масло, например, подсолнечное или рапсовое.
Кунжут: 1 столовая ложка – для финального штриха, который добавит блюду приятную ореховую нотку и красивый вид.
Как готовить:
Подготовка крылышек: Промойте куриные крылышки под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Если крылышки крупные, можно разрезать их по суставу на две части.
Маринад: В миске смешайте соевый соус и соль. По желанию, можно добавить сюда немного черного перца или любимых специй. Положите крылышки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Оставьте мариноваться на 15-20 минут при комнатной температуре.
Обжаривание: Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Аккуратно выложите крылышки на разогретую сковороду в один слой.
Золотистая корочка: Обжаривайте крылышки с каждой стороны до образования аппетитной золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны. В процессе жарки периодически переворачивайте крылышки, чтобы они прожарились равномерно.
Финальный штрих: Когда крылышки будут готовы, посыпьте их кунжутом. Можно слегка перемешать, чтобы кунжут равномерно распределился.
Подача:
Подавайте горячие куриные крылышки в соевом соусе сразу же! Они прекрасно сочетаются с рисом, свежими овощами или любимым гарниром.
Приятного аппетита! Это простое, но очень вкусное блюдо обязательно станет вашим фаворитом!