Куриный крем-суп

#от1года #обед
Ингредиенты:
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• картофель – 4 шт.
• куриное филе – 350 г.
• чеснок – 1/2 зубчика
• соль
• вода
• плавленный сыр – 40 г.
---
Приготовление:
1. Овощи и курицу нарезаем произвольным образом на кусочки среднего размера. Обжариваем всё вместе пару минут на сильном огне.
2. Снижаем огонь до среднего, добавляем чеснок, соль и вливаем воду — так, чтобы жидкость была примерно на 1,5-2 см выше уровня овощей и курицы. Варим до готовности картофеля и курицы, примерно 15-20 минут.
3. Измельчаем суп блендером, добавляем плавленный сыр.