Рецепт: Вкусная Домашняя Бастурма из говядины в винной обмазке.

Коптильни ИП Федотов А. В.
Вашему вниманию сегодня - Рецепт: Вкусная Домашняя Бастурма из говядины в винной обмазке, приготовленная в Коптильне ИП Федотов А. В. Олег представляет вам Бастурму из говядины в винной обмазке, которая станет настоящим украшением вашего стола. Если вы давно искали Простой, проверенный рецепт приготовления, то вы попали по адресу.
Олег подробно покажет весь процесс: от подготовки мяса и его засаливания до развешивания и копчения. Вы увидите, как сделать каждую стадию с максимальной заботой о вкусе и аромате. В результате вы увидите Вкусную, ароматную и плотную бастурму, приготовленную своими руками. Присоединяйтесь к нам и узнайте все секреты этого замечательного блюда!
Смесь для обмазывания мяса:
Чаман, паприка сладкая, перец чили острый, кориандр, чеснок сухой, сухое красное вино.
Благодарим Благодарим Олега, канал "На крючке 32" / clck.ru/3GJUwN , за предоставленное видео 🥰
В пользовании коптильня Фермерская.