🍲Овощной суп с беконом.

🧩Во Франции суп был "едой бедняков", пока его не начали подавать в дворцах в XVII веке — так родились бульоны и крем-супы.
Ингредиенты:
🔹сырокопчёный бекон – 150 г
🔹репчатый лук – 1 шт
🔹морковь – 1 шт
🔹сельдерей – 2-3 стебля
🔹болгарский перец – 1 шт
🔹томаты в собственном соку – 250 г
🔹картофель – 2-3 шт
🔹соль, перец и сушёный базилик – по вкусу
🔹консервированный горошек – 1 банка
#суп