Это ВКУСНО!!!

​🐣 Ленивые паски без замеса. ​Ингредиенты: ​Опара: 🔹молоко — 300 мл 🔹сухие дрожжи — 8 гр 🔹сахар — 2 ч.л (от общего количества) ​Тесто: 🔹желтки — 6 шт (или 2 яйца + 2-3 желтка) 🔹сахар — 180 гр 🔹соль — 0,5 ч.л 🔹ванильный сахар — 1 уп 🔹сливочное масло 82% — 180 гр 🔹цедра одного апельсина 🔹мука — 600 гр 🔹наполнители (сухофрукты) — 150 гр ​Крем: 🔹творожный сыр — 400 гр 🔹вареная сгущенка — 150-200 гр

Куриные котлеты с сыром🥰🥰🥰 Вкуснейшие котлетки с овощами сырной начинкой. Ингредиенты: куриное филе – 450 г панировочные сухари – 1 ст.л морковь – 0,5 шт лук – 1 шт цукини – 1/3 шт яйца – 1 шт зелень – по вкусу сыр – 1 пачка соль и специи – по вкусу

​🍒 Мраморная пасха с вишней и шоколадом. ​Ингредиенты: ​🔹Творог — 500 г 🔹Сахар — 100 г 🔹Три желтка 🔹Сливочное масло — 50 г 🔹Сливки 36% — 120 г 🔹Вишня — 150 г 🔹Темный шоколад — 70 г 🔹Столовая ложка сахара (для вишни) 🔹Чайная ложка крахмала

🥙Крабовый салат в новом исполнении. Ингредиенты: 🔹Крабовые палочки - 1 упаковка 🔹Сыр - 200 гр. 🔹Яйца - 4 шт. 🔹Чеснок - 2 зубчика 🔹Майонез 🔹Петрушка - 2 стебелька #салат

🐟Минтай готовлю только так. ⠀ Ингредиенты: 🔹Рыба минтай - 3 шт 🔹Соль - 1,5 ч.л., 🔹Сухой чеснок- 1,5 ч.л. 🔹Прованские травы - 1 ч.л., 🔹Черный перец - 0,5 ч.л. 🔹Паприка - 1 ч.л., 🔹Растительное масло - 20 мл 🔹Лук - 3 шт 🔹Сушеный укроп #минтай

🍅Запечённые помидоры с рисом. Ингредиенты: 🔹Крупные томаты – 3 шт 🔹Отварной рис – 100 г 🔹Лук – 1 шт 🔹Сливочное масло – для жарки 🔹Болгарский перец – 1 шт 🔹Сыр моцарелла – по 2 шарика в томат 🔹Паприка, молотый кориандр, соль и перец – по вкусу 🔹Растительное масло – для запекания В разогретую духовку 25 мин при 200° #обед

🍗Куриные бедрышки под луковой шапочкой. Ингредиенты: 🔹Курица или любое мясо - 1 кг Мясо предварительно лучше отбить 🔹Лук репчатый - 3 шт. 🔹Яйцо - 1 шт. 🔹Майонез - 100 г 🔹Сметана - 200 г 🔹Соль, перец - по вкусу 🔹Помидоры - по желанию Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25-30 минут #курицавдуховке

🍰Вкусное и быстрое пирожное «Анжелика». 🧩В старину сладости, особенно изысканные пирожные, могли позволить себе только богатые люди. Они были показателем роскоши и принадлежности к высшему обществу. Ингредиенты: 🔹5 яиц 🔹1 стакан сахара 🔹1.5 стакана муки 🔹ванилин 🔹разрыхлитель для теста Для крема: 🔹1 банка сгущеного молока 🔹180 г сливочного масла 🔹ванилин 🔹100 г грецких орехов Выпекайте при 160° 20-25 минут #вкусно

🍨Невероятно вкусный желейный десерт. Ингредиенты: 🔹желе - 3 вида 🔹горячая вода - 600 мл 🔹сметана - 120 гр 🔹желатин - 10 гр 🔹сахарная пудра - по вкусу 🔹фрукты, ягоды #десерт

🥧Самый вкусный лимонно- творожный пирог. Ингредиенты: Тесто: 🔹Мука - 450 гр 🔹Яйца - 2 шт 🔹Сахар - 80 гр 🔹Сливочное масло - 180 гр 🔹Цедра лимона -1ст.л 🔹Соль щепотка 🔹Ваниль по вкусу 🔹Разрыхлитель - 10 гр Творожная начинка: 🔹Творог - 600гр 🔹Сахар - 120 гр 🔹Ваниль по вкусу 🔹Сметана - 200 гр 🔹Яйца - 3шт 🔹Крахмал - 60 гр( картофельный ) или кукурузный 30гр 🔹Изюм по вкусу и желанию #пирог