При чем здесь сладости? В переводе с арабского Ид Аль-Фитр означает «праздник прекращения поста». Şeker Bayramı — переводится с турецкого как «сладкий праздник». К празднику готовят много еды и сладкого Он следует за 30-дневным постом и сопровождается большим застольем. Традиционно в Турции на этот праздник всех угощают, обмениваются подарками и сладостями. Принято собираться семьями или друзьями, выражать благодарность за благословения и просить друг у друга прощения. Самые популярные десерты баклава миндальная (сладкое блюдо из теста фило с начинкой из орехов и сахарного сиропа) гюльляч (сладкий молочный десерт) халва (сладкое блюдо из семян кунжута и сахара) кюнефе с мороженым или сливками сютлач (запеченный рисовый пудинг) ревани (выпечку из манки в сиропе). #турция #праздник #десерты #традиции #культура