Куриная грудка с помидорами и чесноком

Ингредиенты:
• Помидоры – 2-3 шт. (200 г)
• Филе куриной грудки – 1 шт. (500 г)
• Орегано сушеный – 1 ч. л. (1 г)
• Соль – 1/2 ч. л. (3 г)
• Чеснок сушеный – 1 ч. л. (3 г)
• Перец черный молотый – 1/3 ч. л. (1 г)
Помидоры помыть, разрезать вдоль пополам, каждую половинку нарезать на 4 части.
Пикантная курица на сковороде 3
Филе куриной грудки нарезать тонкими длинными полосками.
В большую миску выложить подготовленное филе, всыпать орегано и сушеный чеснок, посолить и поперчить. Аккуратно перемешать, чтобы кусочки курицы равномерно покрылись специями.
В сковороду, разогретую на сильном огне, влить немного оливкового масла. Выложить в нее кусочки курицы и жарить по 4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Переложить в миску и отложить в сторону.
Уменьшите огонь до минимума, влить в сковороду еще немного растительного масла. Выложить помидоры, посолить и поперчить, увеличить огонь до среднего и жарить помидоры около 5 минут, аккуратно переворачивая.
Готовую курицу с помидорами посыпать нарезанными листьями петрушки.
Куриную грудку с помидорами и чесноком подавать к столу горячей.
Приятного аппетита!😋
Нравится? Ставьте лайк!
#ппрецепт#курица