Хороший урожай — это половина дела. Вторая половина — сохранить его до весны.
Осенью кажется, что мешок картошки — целое богатство. Но проходит пара месяцев, и она начинает прорастать, сморщиваться или портиться. Чтобы запасы не пропали зря, используйте простые, но эффективные приёмы хранения.
1. Храните в темноте и прохладе
Оптимально — +2…+4 °C, сухое и тёмное место. Свет и тепло провоцируют рост ростков.
2. Не мойте перед закладкой
Картошка должна «отлежаться» и слегка подсохнуть. Мокрые клубни быстрее гниют.
3. Добавьте яблоко
Положите 1–2 яблока в ящик — они выделяют этилен, который тормозит рост ростков. Только следите, чтобы сами яблоки не начали портиться.
4. Присыпьте золой или мелом
Они впитывают влагу и защищают от гнили. Отличный способ для хранения в ящиках и мешках.
А у вас как хранят картошку бабушки и дедушки? Поделитесь секретами!
Сохраняйте себе — пригодится ближе к осени. Жмякайте «палец вверх», если тема актуальна, и делитесь с друзьями — пусть у всех картошка доживёт до весны без сюрпризов.
А если вы ещё не в группе — присоединяйтесь! Тут всегда полезно, душевно и по-сельски тёпло
Полезно знать
✨ Полезно знать — ваш гид по простым и нужным вещам каждый день!
Открой для себя кладезь жизненных советов, которые реально работают:
🌿 Умные дачные и садовые хитрости
🍲 Домашние рецепты — быстро, вкусно, по-доброму
🧠 Советы, которые экономят время, деньги и нервы
📸 Полезные лайфхаки, фото-идеи, народные средства
💬 Добро, уют и мудрость — каждый день в ленте
👉 Присоединяйтесь — будет интересно, уютно и по-настоящему полезно!
Почему же так зло и категорично, что пишут чушь? Не у всех же, как у вас, имеется погреб, особенно в городских условиях. У меня, например, стоит деревянный ящик на лестничной площадке около моей двери в квартиру, и там я храню в небольших количествах картошку и другие овощи,так как на балконе жарко. И предложенные советы по хранению картошки мне и другим, у кого нет погреба, интересны.
Тоже кладу пару яблок на ведро картошки/ лучше в корзину для мусора/ Картоша месяцами не прорастает,даже в жару на балконе хорошо сохраняется!Только не на солнышке храните!
В коробе из очень плотного картона стелю гидротеплоизоляцию по всем стенкам, а внутрь ставлю в незакрытых мешках корнеплоды и храню до следующей посадки.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 20
И храню всю зиму на застеклённом балконе.