⠀
Самый простой суп из серии «рассольные». При условии, что у Вас есть соленые бочковые огурцы.
⠀
Ингредиенты:
• Коллагеновый бульон из говяжьей бульонки — 1,2 литра
• Отварная говядина — 150 г
• Морковь — 75 г
• Лук репчатый — 75 г
• Соленый огурец — 75 г
• Цукини — 100 г
• Дайкон — 100 г
• Каперсы — 30 г (не обязательно)
• Консервированный халапеньо — 30 г (не обязательно)
• Томатная паста — 1 ст ложка
• Паприка копченая — 1 чайная ложка
• Перец чили — 1/2 чайной ложки
⠀
Приготовление:
• Все порезать, обжарить, залить горячим бульоном и варить 15 минут!
⠀
Подавать со сметаной, рубленной петрушкой и лимоном (не обязательно)
⠀
Овощи могут быть любые, суп из серии (всё, что Бог послал).
⠀
#кетосуп #кетосолянка #овощная #солянка
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев