Что такое филе лосося трим D?

Филе трим D лосося - это высококачественное филе лосося, которое прошло специальный вид разделки "трим D". Этот процесс включает в себя удаление костей, хребта, плавника, прихвостовой части, что делает его готовым к использованию в приготовлении различных блюд. Филе трим D лосося имеет высокий уровень качества и сохраняет свежий вкус и текстуру рыбы. Оно часто используется в ресторанах и домашней кухне для приготовления разнообразных блюд, таких как запеченный лосось, салаты или суши.
Так же существуют другие виды разделки филе:
1. Филе трим А - это филе рыбы, у которого удален хребет и сохранена теша. Удалены реберные кости.
2. Филе трим В - это филе рыбы, у которого удален хребет, реберные кости, спинной плавник и теша.
3. Филе трим C (Trim C) - это филе рыбы, у которого удален хребет, реберные кости, спинной плавник и теша и внутренние мелкие кости.
4. Филе трим Е - это филе рыбы, в котором удалено все вышеперечисленное в том числе и кожа.
Выбор типа филе зависит от индивидуальных предпочтений и способа приготовления блюда.