Легкий йогуртовый пирог

#выпечка #в_духовке

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму для выпечки маргарином
или сливочным маслом и посыпьте мукой.

2. В электрическом миксере взбейте на средней скорости сахар и
размягченное сливочное масло. Добавьте яйца и взбивайте до получения однородной
смеси. Влейте йогурт и перемешивайте в течение 1 минуты. 

3. Добавьте муку и разрыхлитель. Взбивайте, пока
не получится кремообразное тесто. 

4. Вылейте смесь в подготовленную форму и выпекайте, пока
зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой, около 25 минут (время
зависит от духовки).

5. Достаньте пирог из духовки и разложите на тарелке. Дайте
полностью остыть, украсьте сахарной пудрой и подавайте.
Приятного аппетита!