Сливочный куриный суп с овощами под слоеным тестом. Неожиданно? А как вкусно!

#супы

Разрежьте тесто на шесть частей. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смажьте яйцом.
Разогрейте духовку до 220 °C и выпекайте тесто 10 минут.
Масло сливочное (2 столовые ложки) разогрейте на сковороде, добавьте мелко нарезанный лук и соль. Обжарьте, 5-7 минут.
Добавьте оставшиеся 6 ложек масла, перемешайте. Влейте куриный бульон, взбейте. Добавьте молоко, перец, курицу (мелко порезанную), горошек и морковь. Доведите до кипения и поставьте огонь на минимум. Оставьте готовиться, пока суп не загустеет. Не забывайте помешивать.
В глубокую тарелку вылейте суп, а сверху тесто. Вся прелесть в том, что тесто можно размять в супе. Это очень вкусно!