Не только вкусно, но и полезно: 5 ферментированных напитков для вашего здоровья

Часто задумывались, из чего начинались ваши любимые кефир, айран или квас? Всё дело в волшебстве ферментации: одни продукты становятся другими, обретают новые свойства и вкусы. Вот пять напитков, которые не только отлично утоляют жажду, но и заботятся о вашем организме.
Кефир — энерджайзер для пищеварения и стройности! Полон витаминов, минералов и молочнокислых бактерий. Отлично помогает наладить работу кишечника.
Айран — освежающий друг жарких дней, слегка разбавлен водой и солью, но сохраняет полезные лактобактерии для поддержания иммунитета.
Квас — знаменитый русский напиток двойного брожения, источник витаминов и минералов, поддерживает пищеварение, бодрость и здоровую микрофлору.
Ферментированный иван-чай — не просто ароматный напиток, но и помощник в поддержании спокойствия, обмена веществ и мужского здоровья.
Чайный гриб (или модная комбуча) — экзотика с уникальным вкусом, ценится за витамины группы В и органические кислоты; поддерживает ЖКТ и метаболизм.
У каждого есть особенности: перед употреблением загляните к врачу, если есть хронические болезни. Давайте удивляться простым вещам, которые делают нашу жизнь здоровее. В этом сила наших традиций и забота друг о друге.
А какой из напитков вы любите больше всего? Делитесь историями — вместе интереснее!
---