Весенний салат с шампиньонами и фасолью

Ингредиенты:
Огурцы (средние) - 3 шт
Листья салата - 100 гр
Греческий йогурт - 2 ст.л.
Бальзамический крем-соус
Соль, специи по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем отварные шампиньоны, отварную курицу. Режем соломкой огурец. Листья салата.
2. Зелёную фасоль отвариваем пять минут, даём остыть и добавляем к остальным ингредиентам. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3. Салат готов. Осталось выбрать заправку. Одну часть я сделал с греческим йогуртом, а вторую заправил бальзамическим крем-соусом и оливковым маслом. Обе заправки отлично подходят к салату. Приятного аппетита и хорошего настроения.