Пирог с грушей и сыром бри

Ингредиенты:

250 гр слоеного теста
2 груши конференция
125 гр сыра бри
мед и орешки - по вкусу

Приготовление:

Нарезаем груши и сыр так, как показываю на видео. Раскатываем тесто. Выкладываем груши и сыр на тесто, закрываем бортиками теста эту начинку. Бортики смазываем желтком. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 до румяности. Остужаем, поливаем медом, посыпаем орешками и наслаждаемся.