🐔КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ🍥

✅ КБЖУ - 234/ 30/ 8/ 10
📍 Ингредиенты на 8шт:
700гр куриного филе
соль, перец, чеснок по вкусу
100гр твердого сыра
свежая зелень
4 яйца
150гр хлебцев
1 ст.л.оливкового масла.
1️⃣Филе помыть, обсушить, порезать пополам и хорошо отбить.
2️⃣Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком.
3️⃣Сыр натереть на крупной терке, свежую зелень мелко порубить.
4️⃣1 яйцо немного взболтать вилкой, добавить к сыру и зелени, хорошо перемешать. Это будет начинка.
5️⃣Оставшиеся 3 яйца хорошо взбить вилкой, добавить щепотку соли. Для панировки можно использовать сухари или смолоть в блендере хлебцы.
6️⃣На каждый кусочек филе выложить начинку и свернуть в рулет, подгибая края внутрь.
7️⃣Рулетики обмокнуть в яйца, обвалять в сухарях, затем снова в яйца и сухари.
8️⃣Выложить в форму, застеленную фольгой, сверху сбрызнуть рулетики оливковым маслом. Выпекать при 180° около 40мин
9️⃣Подавать с соусом или сметаной.