Обалденно вкусные куриные мафины🤤🤤🤤

Идеальны для перекуса и в качестве белковой части обеда или ужина.
🔸на 100грамм - 142.56 ккал🔸Б/Ж/У - 20.42/4.79/4.56🔸
Ингредиенты:
-100 мл кефира
-1 яйцо
-0,5 ч.л. разрыхлителя
-Соль по вкусу
-2 ст.л. рисовой муки
-120 гр отварной грудки
-40 гр твёрдого сыра
-40 гр сладкого перца
-Зелёный лук
Приготовление:
Кефир, яйцо, разрыхлитель и муку смешать, посолить. Добавить мелко нарезанные курицу перец и лук.
Выпекать около 20 минут в разогретой до 120 гр духовке.
Приятного аппетита!