Предыдущая публикация
ПП-ПИЦЦА ИЗ ОВСЯНКИ НА СКОВОРОДЕ
✅ КБЖУ - 128/ 7/ 4/ 15
🟡 Ингредиенты для основы:
▫Овсянка 100 гр
▫Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 %
▫Яйцо 1 шт
▫Соль - щепотка
⠀
🟠 Для начинки:
▫Соус (сметана 15% 2 чл + томатная паста 2 чл)
▫Помидоры 100 гр
▫Креветки очищенные 60 гр
▫Сыр моцарелла для пиццы 30 гр
▫Итальянская приправа для пиццы ( можно любые другие по вкусу)
▫Зелень для украшения
♨ Приготовление:
▫Смешиваем все ингредиенты погружным блендером, даём постоять 5 мин.
Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём чтобы взялся низ. Переворачиваем.
▫Смазываем соусом, выкладываем начинку, закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин пока не расплавится сыр. Убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин, чтобы низ хорошо взялся и не разваливался.
▫Снимаем со сковороды, украшаем свежей зеленью 🌱
Следующая публикация
Нет комментариев