Секреты выращивания перца в теплице: особенности ухода!

Основные принципы ухода за перцами в теплице во многом схожи с выращиванием томатов, однако есть важные нюансы, которые необходимо учитывать для получения богатого урожая.
Поливной режим требует особого внимания при выращивании перца. Это растение более чувствительно к дефициту влаги по сравнению с томатами. В начальный период развития каждому кустику достаточно около литра воды, но по мере роста норму постепенно увеличивают до двух литров. Важно поддерживать постоянную влажность почвы на глубине до 30 сантиметров, где располагается основная масса корней.
Температурный режим играет ключевую роль в развитии перца. Эта культура более теплолюбива, чем томаты. Особенно важно контролировать температуру в период цветения, так как при достижении отметки 30-35 градусов пыльца становится стерильной. В регионах с жарким климатом защита от перегрева требуется только в особо знойные дни.
Формирование куста — важный этап ухода, особенно для сортов с неограниченным ростом. Существует несколько способов формирования: в один или два стебля. Когда растение достигает высоты 20-25 сантиметров, рекомендуется прищипнуть верхушку для стимуляции ветвления. Из боковых побегов оставляют 4-5 верхних пасынков, удаляя остальные.
Особенности обрезки зависят от погодных условий. В жаркую влажную погоду обязательно удаляют нижние пасынки, тогда как в засушливый период этого делать не рекомендуется — нижние листья защищают почву от излишнего испарения влаги. Также для повышения урожайности советуют удалять первый центральный цветок на верхнем разветвлении.
Мульчирование почвы помогает сохранить влагу и предотвратить её испарение. Для этого можно использовать скошенную траву или другие органические материалы, укладывая их в междурядья.
Подвязка растений требуется редко и только для некоторых сортов, когда это явно видно по внешнему виду куста. В большинстве случаев перец хорошо держится без дополнительной опоры.