🥟 Идеальные домашние пельмени: рецепт, который покорит всех!

🥟
🍚 Тесто:
- 🥛 Молоко — 0,5 л
- 🧂 Соль — 1 ч.л.
- 🥚 Яйца — 2 шт.
- 🌾 Мука — 1 кг (плюс немного для подпыла)
- 🌻 Подсолнечное масло — 1 ст.л.
🥩 Фарш:
- 🐄 Телятина (жирная) — 1 кг
- 🐔 Куриное филе — 0,5 кг
- 🧅 Лук — 2 крупные головки
- 🌿 Хмели-сунели, соль, черный перец — по вкусу
#пельмени #тесто #фарш #начинка https://t.me/MensFood_Atlant