КУРОЧКА В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ 🍗

⠀
Я использовал:
3 куриных бедра (без кости)
3-4 сушеных чили перчиков
3 стебля зеленого лука
3 зубчика чеснока
50 г имбиря
2 ст.л. жареного арахиса
Масло для жарки
Маринад:
2 ч.л. соевого соуса
1 ч.л. винного уксуса
1/2 ч.л. соли
1 яичный белок
1.5 ст.л. кукурузного крахмала
Соус:
1.5 ст.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
100 мл воды
2 ч.л. кукурузного крахмала
#курица #бедра #маринад https://t.me/MensFood_Atlant