Салат «Рыбка моя» с лососем

Ингредиенты

Картофель-4 шт.
Морковь-1 шт.
Лук-1 шт.
Яблоки-1 шт.
Сыр-100 гр.
Яйцо-3 шт.
Лосось-200 гр.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Чипсы для украшения

Инструкция по приготовлению

1. Отварите картофель в мундире, очистите и натрите на крупной тёрке.

2. Морковь натрите соломкой, лук измельчите. Морковь с луком обжарьте на масле до золотистости.

3. Сыр и яблоко натрите на терке.

4. Сварите яйца до готовности. Белки отделите от желтков, и натрите их на терке в разные тарелки.

5. Лосось отварите, освободите от костей и нарежьте на небольшие кусочки.

6. Салат выложите на блюдо слоями: картофель, соль, майонез, лук с морковью, майонез, сыр, майонез, лосось, майонез, яблоко, белки, майонез, желтки.

7. Украсьте салат перед подачей чипсами и зеленью петрушки
#салаты