Пеку на закваске

Испекла свой любимый с жареным луком

А вот и хлебушек, где 50/50 пшеничного и ржаного солодового экстракта. Он темнее.

Как вам мой хлебушек на закваске с пшеничным солодом. С черной смородиной и сушеной клюквой. А еще попозже покажу буханочку пополам пшеничный и ржаной солод.

Мне кажется этот рецепт был у всех, а у кого-то может и остался. Наверняка догадались, оно с творогом. У нас оно записано в тетради, которая мне ровесница. Смотрите, как это выглядит 😂 Переведу на нормальный, чтобы модно было сделать скрин. 🍪2 стакана муки 🍪1,5 стакана творога 🍪200 гр маргарина 🍪1/4 ч.л.соды, погашенной уксусом Приготовление: Муку тщательно перемешиваем с маргарином до получения однородной массы. Добавляем соду, погашенную уксусом. Затем слегка смешивают с творогом (чтобы творог выделялся из общей массы). Делят всю массу на маленькие шарики и каждый раскатывают на тонкий блин. Внутренней частью блина макают в тарелку с сахарным песком, сгибают пополам, снова мак