Минтай с луком и сыром в сметане

Ингредиенты: Приготовление:
1. Минтай нарезать на кусочки, посолить и выложить в форму для запекания.
2. Лук нарезать полукольцами, обжарить и выложить поверх рыбы. Сыр натереть на крупной тёрке, смешать со сметаной, добавить специи, измельчённый чеснок, перемешать и залить этим соусом рыбу.
3. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Оладьи с консервированной кукурузой

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем.
2. Формируем оладьи (1 ст. л. с горкой) и обжариваем на небольшом количестве растительного масла с двух сторон на среднем огне.

Запеканка с куриным фаршем и брюссельской капустой

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Разморозить брюссельскую капусту.
2. Нагреть до 220 градусов духовку, далее посолить куриный фарш, поперчить, перемешать и затем сформировать из него небольшие шарики.
3. Смазать маслом форму для запекания и выложить в нее кочанчики капусты и мясные шарики.
4. Добавить в молоко оставшееся оливковое масло, лимонный сок, йогурт и вылить соус в форму.
5. Накрыть форму фольгой и поставить на 20 минут

Тосты с йогуртовой начинкой

#от1года #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешайте йогурт, яйцо и сахар, перемешайте вилочкой.
2. В кусочках хлеба ложкой сделайте углубление в центре, вылейте йогуртовую начинку и сверху положите ягоды.
3. Отправьте в духовку на 15 минут при 180°С.

Оладьи с помидорами и сыром

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйца взбить, добавить соль, перец, половину воды.
2. Просеять всю муку и разрыхлитель, перемешать, чтобы не было комочков. Далее остаток воды, помидоры, зелень, сыр.
3. Обжарить на антипригарной сковороде с каждой стороны несколько минут с закрытой крышкой.

Куриные шарики с яблоком

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Руками отожмите из тертого яблока лишний сок. Смешайте его с нарезанной курицей, луком, солью, специями, сухарями и грубо смелите в кухонном комбайне в течение нескольких секунд.
2. Скатайте вручную примерно 20 небольших шариков, обваляйте их в муке и жарьте на масле около 5 минут, чтобы они как следует прожарились и стали золотистыми.
3. После обжарки поставьте тефтельки готовиться на пару на 3-5 минут.
Приятного аппетита

Плов с сухофруктами (в пароварке)

#от2лет #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Рис отварить или приготовить в мультиварке до полуготовности (в мультиварке 20-25 минут).
2. Сухофрукты помыть и порезать. Орехи измельчить.
3. К рису добавить сухофрукты, орехи и доварить до готовности (в мультиварке поставить ещё на 20 минут). Дать настояться.