Куриный шницель с салатом

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Яйцо
Мука
Сухари панко
Листья салата
Помидоры черри
Пармезан
Соль/перец
Оливковое масло
Приготовление:
Куриное филе отбить, с двух сторон обвалять в муке, потом яйце и сухарях панко. Поместить на пергамент и выпекать в режиме конвекция 200-220 градусов и выпекать 15 минут. В миске смешать листья салата, помидоры и пармезан. Взбрызнуть оливковым маслом, добавить соль/перец и перемешать. Подавайте курицу обязательно с салатом сверху. Приятного аппетита.