Koster-chef

Суп с восточными нотками Ингредиенты: Фарш говяжий - 400 гр Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Томат по желанию Картофель - 1-2 шт Рис - 0,5 стакана Специи - соль, перец и паприка Приготовление: в фарш добавляем специи и делаем небольшие фрикадельки. Жарим на сковороде до аппетитного румянца. Добавляем лук. После болгарский перец и картофель. Обжариваем. Добавляем рис сырой, специи, слегка обжариваем. Заливаем водой и тушим около 30 минут. Посыпаем зеленью, подаем к столу.

Что может быть лучше такого обеда на природе?

Нет ничего проще

Кулич с начинкой На 2 больших кулича диаметром 11, 5 см Для бисквита: яйца - 4 шт сахара- 300 гр Щепотка соли молока - 300 мл растительного масла - 60 мл муки - 400 гр разрыхлитель - 20 гр Для начинки: творожного сыра - 130 гр вареной сгущенки - 130 го Хорошо взбейте яйца с сахаром и солью с помощью миксера, до посветления массы Добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте. Муку смешайте с разрыхлителем и введите в тесто, просеивая через сито. Разлейте тесто по формам, чтобы форма была заполнена на 2/3. Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке 55-60 минут. Готовые куличи накройте чистым хлопковым полотенцем и дайте им остыть Для начинки смешайте сыр и вареную сгуще