Я часто пеку хлеб. Сегодня хочу поделиться с вами одним из самых простых вариантов домашнего хлеба на сухих дрожжах!

Этот хлеб готовится без замеса и получается очень воздушным и ароматным.

Нам понадобится:
500 г муки,
360 мл воды,
по 1 ч.л. соли и сахара,
7 г сухих дрожжей.

Приготовление: 
Смешиваем муку с дрожжами, сахаром и солью, добавь теплую воду и перемешай до однородности. Продолжаем мешать тесто около 5 минут, потом оставляем на 1-1,5 часа в тепле, выкладываем в форму и оставим еще на 30 минут. Выпекаем 30-40 минут при 200 градусах, и на первые 20 минут поставим на низ духовки емкость с водой.

Хлеб получается очень вкусным, потому что готовился своими руками!

Друзья, а вы печете дома хлеб?
Если да, то какой, дрожжевой, на кефире или ещё какой-либо вариант?