Турецкий грибной суп

Ингредиенты:
лук 2 штуки
5 зубчиков чеснока
Сливочное масло 1 столовая ложка
2 столовые ложки растительного масла
Грибы 800 грамм
Мука 3 столовые ложки
Вода 2 литра
Сливки 200 миллилитров
Черный перец 1 чайная ложка
Соль 1 чайная ложка
1/2 пучка укропа

Кулич, который всегда получается

Очень много рецептов куличей, но я знаю один, который пеку уже 3 года, всегда получается, очень простой, и очень вкусный...
Продукты:
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей)
1–1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250–300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара