Фрикадельки в сливочном соусе на сковороде

Тебе понадобится:
300 г фарша, 1 яйцо,
1 луковица,
2 ст.л. панировочных сухарей,
4 ст.л. муки, специи,
50 г сливочного масла,
200 мл сливок.
Приготовление: Мелко наруби лук, обжарь до готовности и смешай его с фаршем, яйцом, сухарями и специями. Сформируй маленькие фрикадельки, обваляй их в 2 ложках муки и обжарь до румяности со всех сторон.
Оставшуюся муку обжарь на сливочном масле до золотистости. Влей сливки, доведи соус до кипения, помешивая, приправь и выложи в него фрикадельки. Томи их под крышкой 20 минут на слабом огне.