Суши - торт

Вам понадобится:⠀
нори
крабовые палочки
2 ст. л творожного сыра
огурец
сладкий лук или зелёный
"Шрирача" (слегка острый соус, можно и без него)
слабосоленый лосось
кинза (или без неё)


Как правильно приготовить рис

Вам понадобится 80г специального риса для суши. Промываем очень хорошо, до кристально чистой воды.

Отправляем в сотейник с толстым дном, заливаем водой так, чтобы уровень воды был 1 см над уровнем риса, доводим до кипения и убавляем огонь до минимального, варим ещё 10-12 мин до готовности.

Остужаем и добавляем 1 ст.л рисового уксуса.

Готовому торту дай к постоять 20 мин в холодильнике и можно есть.

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!