Салаты и закуски из мяса, рыбы и морепродуктов

СКУМБРИЯ Вкуснее Красной рыбы! Рецепт за копейки!

Домашняя малосольная скумбрия 🐠 📌 Ингредиенты: ▪️скумбрия - 3 шт 📌 Для 2.5 рассола: ▪️соль - 6 ст.л ▪️сахар - 2 ст.л ▪️перец душистый и горошком - по 1 ч.л ▪️лавровый лист - 3 шт ▪️чёрный чай - 4 пакетика ▪️луковая шелуха

Картошка по-деревенски, с соусом тар тар ❤️ 📌 Ингредиенты (соус): Желток куриный 2 шт ( варёный ) Горчица 1 ч.л. Огурец 40 гр. соленых Зелень 1 пучок Сок лимонный 1 ст.л. Масло растительное 1.5 ст.л. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Выпекаем картошку при 180 градусах 40 минут Приготовление на видео!

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СУЛУГУНИ 🍅 🧾Ингредиенты: 1. Сулугуни 70 гр 2. Помидоры 5-6 шт 3. Лук 0,5 шт 4. Зелень 20 гр 5. Бальзамик 3 капли 🥗Приготовление: 1. В салатник нарезать помидоры. 2. Добавить по вкусу репчатый лук соломкой и рубленую зелень. 3. Туда же отправить небольшие кусочки сыра сулугуни. 4. Посолить и поперчить, заправить маслом. Можно полить бальзамиком сразу и перемешать, а можно сбрызнуть при подаче.

🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴

Свежий салатик 🥬 • Капуста - 1/2 кочана • Яйца - 4 шт. • Огурец - 1 шт. • Зелень • Соль • Черный молотый перец • Горчица - 1 ч.л. • Сметана - 3 ст.л.

На шампиньоны стоит  обратить внимание тем, кто не любит есть морепродукты Дело в том, что в шампиньонах столько же полезного для работы мозга фосфора, сколько и в креветках и мидиях. А благодаря содержанию витаминов группы В эти грибы помогают укрепить нервную систему.

Хитрости с авокадо.🥑🥑🥑

РЫБА С ОВОЩАМИ 🐟 Приготовим сочную рыбку с овощами в духовке    📌 ИНГРЕДИЕНТЫ  -рыба -морковь -лук 📌 Заправка: -томатная паста -мед -соевый соус 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -описано на видео