И всё экологически чистое...А сейчас кур едим,выращенных на антибиотиках....И прочую нахимиченную дрянь.Один хлеб магазинный чего стоит...,отрава-отравой.Я сама пеку.
Я бы сказала не намного вкуснее,а вкусы у этих блюд разные.Каждое вкусно по-своему.Я делаю сыро-вяленую куриную грудку очень вкусно.Потом тоненько порезать,чтобы просвечивалась....,так не сразу и поймёшь,что это из курицы...,за рыбный балык принимают.
И сластить,и для красоты...Только распределять надо равномерно.Но можно обойтись только чесноком.А можно ничем не шпиговать.А просто хорошо промариновать,и запечь.Я мариную на ночь,Мясо даёт сок ,и я прямо несколько раз его поворачиваю,чтобы мариновалось в собственном соку.Ещё,по желанию,можно перед посадкой в печь,нашприцевать мясо качественным подсоленным пивом.Я и курицу шприцую подсоленным пивом.Алкоголь испаряется,пиво ведь на хмелю ,на пшенице делается....И мяско получается,....объедос,как говорят дети.Последний раз шприцевала осветлённым яблочным соком...Тоже вкусненько,особенно подливка потом вокруг мяса.Но я и яблоками обкладываю,и во внутрь яблочки....Мы любим ещё готовое мясо полить смородиновым вареньем,джемом....вкуснотища получается.
Да пожалуйста,сколько угодно такой бумаги.И в рулонах,и в листах.Зайдите на Валдберриз посмотрите "бумага для запекания силиконизированная",это к которой потом ничего не прилипает.Стелишь на противень,и не надо ничем мазать,никаким жиром или маслом,и сверху кладёшь выпечку.Запекаешь,как обычно,в духовке.И ничего не прилипает к бумаге,и не пригорает.Это именно силиконизированная бумага.Потому что есть и обычная,она чуть дешевле,но вот к ней обычно всё и прилипает,даже если маслом её смазать...Одна заморочка с такой бумагой.Сейчас ещё есть такая антиприлипайная,как я шутя говорю,бумага с рисунком газетного текста.Смотрится,как вроде на газете запекаешь,прикольно.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 37
Только пакеты.