Ингредиенты: 1 кг муки 600 мл теплой воды Пол стакана йогурта 1,5 ч.л соли 1 ст.л сахара Дрожжи прессованные 21 гр. 2-3 ст.л оливкового масла. Смазка: 2 яйца 1 ч.л молока Мак Как готовить: Добавляем дрожжи и сахар в теплую воду, хорошо перемешиваем. Перемешивая, добавить муку и соль. Дальше йогурт. После замешивания добавляем оливковое масло. Оставляем подниматься. Разделяем на 3 части. Раскатываем, придаём форму. Выливаем яично- молочную смесь и оставить еще на минут 15-20 . Посыпаем маком, и в духовку на 250 градусов, до золотистого цвета печём. Положить ёмкость с водой на нижнюю часть духовки. Приятного аппетита!