Предыдущая публикация
Caлaт Cнeжный κpaб
Ингpeдиeнты:
κpaбοвыe пaлοчκи 1 упaκοвκa (200 гp)
яйцο 3 шт
мaйοнeз 6 cт л
твepдый cыp 150 гp
чecнοκ 1 зубчиκ
Πpигοтοвлeниe:
Ρaзмοpaживaeм κpaбοвыe пaлοчκи, οпуcκaeм в κипящую вοду нa 2 минуты. Οcтужaeм и pacκpучивaeм. Яйцa οтвapивaeм, οчищaeм, нaтиpaeм бeлκи нa κpупнοй тepκe, жeлтκи нa мeлκοй тepκe.
Cыp c чecнοκοм нaтиpaeм нa мeлκοй тepκe, дοбaвляeм жeлтκи, зaпpaвляeм мaйοнeзοм и пepeмeшивaeм.
Ηaнοcим cыpную cмecь нa κpaбοвыe пaлοчκи и cвοpaчивaeм pулeтиκοм. Τaκ дeлaeм c κaждοй пaлοчκοй. Уκлaдывaeм нa блюдο:
в οcнοвe чeтыpe κpaбοвыe пaлοчκи, нa ниx κлaдeм тpи пaлοчκи, пοтοм двe, cвepxу οдну. Κaждый cлοй cмaзывaeм нeбοльшим κοличecтвοм мaйοнeзa.
Уκpaшaeм тepтыми бeлκaм
Французский хлебушек в домашних условиях00:52
15:44
00:53
ВОЗДУШНЫЕ, МЯГКИЕ БУЛОЧКИ
Автор: natalimaracheva
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 12 шт.
Тесто:
Мука 550 г (+/-)
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч.л.
Белок 1 яйца (желток на смазку)
Масло растительное 60 мл
Дрожжи сухие 10 г
.
Дополнительно:
Масло сливочное мягкое! для смазывания 1 ст.л.
Кунжут
Желток для смазывания
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В тёплой смеси молока и воды растворить дрожжи, сахар,соль.
Добавить белок, растительное масло , перемешать.
Всыпать просеянную муку, замесить очень мягкое ,живое тесто, чуть липковатое,не забитое мукой.
Муки может понадобиться чуть больше/меньше.
Тесто округлить,положить в миску,смазанную растительным маслом, затянуть пленкой, пост
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 12 шт.
Тесто:
Мука 550 г (+/-)
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Сахар 3 ст. л.
Соль 1 ч.л.
Белок 1 яйца (желток на смазку)
Масло растительное 60 мл
Дрожжи сухие 10 г
.
Дополнительно:
Масло сливочное мягкое! для смазывания 1 ст.л.
Кунжут
Желток для смазывания
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В тёплой смеси молока и воды растворить дрожжи, сахар,соль.
Добавить белок, растительное масло , перемешать.
Всыпать просеянную муку, замесить очень мягкое ,живое тесто, чуть липковатое,не забитое мукой.
Муки может понадобиться чуть больше/меньше.
Тесто округлить,положить в миску,смазанную растительным маслом, затянуть пленкой, постНаш домашний очень простой рецепт безглютенового печенья из морковно-яблочного жмыха.
Если у вас есть соковыжималка, то вы знаете, сколько жмыха остаётся после приготовления морковно-яблочного фрэша. Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый рецепт из такого жмыха (тыквенный тоже подойдёт).
Ингредиенты:
На 400 гр жмыха после соковыжималки
180 гр сливочного масла
100-150 гр сахара (на мой вкус 100 гр достаточно, но если любите послаще, можно побольше)
~350 гр любой безглютеновой муки (я делала на муке из зелёной гречки). Можно использовать обычную муку, если нет непереносимости.
Щепотка соли, 1 ч.л.разрыхлителя, 0,5 ч.л.корицы.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Добави
Ингредиенты:
На 400 гр жмыха после соковыжималки
180 гр сливочного масла
100-150 гр сахара (на мой вкус 100 гр достаточно, но если любите послаще, можно побольше)
~350 гр любой безглютеновой муки (я делала на муке из зелёной гречки). Можно использовать обычную муку, если нет непереносимости.
Щепотка соли, 1 ч.л.разрыхлителя, 0,5 ч.л.корицы.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.
Добавизагрузка
Показать ещё