Вкусный омлет

Ингредиенты:
Яйца 6 шт
Молоко 300 мл
Соль 1/2 ч л
Масло сливочное (для смазывания формы)

Приготовление:
Первый секрет соотношении молока и яиц(в идеале их должно быть 1 к 1).
То есть сколько граммов яиц, столько берите и молока
Если лень взвешивать яйца, то на 6 шт берем 300 мл молока.

Второй секрет в том, что яйца с молоком мы не взбиваем, а аккуратно перемешиваем

Третий секрет, берите форму небольшого диаметра, но с высокими бортами, тогда омлет получится пышным

И ещё один момент, во время выпекания желательно не открывать духовку

Выпекайте омлет при 200 градусов минут 30 +/- в зависимости от вашей духовки)

Приятного аппетита!