Десерт без выпечки, яиц и желатина!
Ингредиенты:
молоко, 500 мл

мука, 35 гр

кукурузный крахмал, 20 гр

подсластитель | Сахар по вкусу (примерно 70 гр)

немного ванилина по вкусу

сливочное масло, 20 гр
Для украшения:
любые орешки, у меня был грецкий орех

молочный шоколад

кокосовая стружка
Приготовление: 1.В сотейник наливаем молоко, добавляем муку, кукурузный крахмал, подсластитель по вкусу, ванилин, перемешиваем венчиком
2. Убираем на плиту и варим постоянно помешивая на среднем режиме/огне до загустения массы, как только появятся пузыри еще готовим секунд 15 и можно убирать с плиты
3. Сразу добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и разливаем по стаканчикам
4. Убираем в холодильник на час примерно, до застывания
5. Достаем десерт, он очень легко извлекается из стаканов, круговыми движениями покрутите стакан и десерт выпрыгнет
6. Украшаем десерт по желанию
Приятного аппетита!
Комментарии 4