Пицца "Четыре сыра" – это классика итальянской кухни, которая покорила сердца любителей сыра во всем мире. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления с богатством вкусов и ароматов.

Пицца "Четыре сыра" – это пицца с тонким тестом, покрытым четырьмя видами сыра. Традиционно в начинку входят:

Моцарелла: Нежный, мягкий и плавкий сыр с легким сладковатым вкусом.
Дор блю: Сильнопахнущий плесневый сыр с пикантным и соленым вкусом.
Пармезан: Твердый, соленый сыр с ореховым вкусом и хрустящей текстурой.
Проволоне: Плавкий сыр с мягким вкусом и нежным ароматом.

Происхождение пиццы "Четыре сыра" уходит в глубь веков. Считается, что она появилась в Неаполе в XIX веке. Тогда повара начали экспериментировать с разными видами сыра, чтобы придать пицце более насыщенный и интересный вкус.

Преимущества пиццы "Четыре сыра":
Богатство вкусов: Пицца "Четыре сыра" сочетает в себе четыре разных вида сыра, каждый из которых вносит свой уникальный вкус и аромат.
Сочность: Плавкие сыры делают пиццу сочной и нежной.
Простота приготовления: Приготовить пиццу "Четыре сыра" довольно просто, с этим справится даже новичок.

Как приготовить пиццу 4 сыра?!
1. Тесто: Приготовьте тесто для пиццы по любимому рецепту.
2. Соус: Разогрейте томатный соус и смажьте им тесто.
3. Сыр: Натрите сыры на терке. На тесто выложите слой моцареллы, затем горгонзолы, пармезана и проволоне.
4. Запекание: Запекайте пиццу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
5. Подача: Подавайте пиццу "Четыре сыра" горячей и с добавками по вкусу: свежим базиликом, черным перцем, оливковым маслом.

Пицца 4 сыра рецепт домашний
Что надо в граммах:
Тесто 200
Соус для пиццы 50
Сыр моцарелла 120
Сыр Чеддер 30
Сыр эменталь 30
Сыр дор-блю 20


Пицца "Четыре сыра" – это изысканное блюдо, которое порадует любителей сыра и не оставит равнодушным никого. Попробуйте и вы оцените гармонию вкусов и аромат этой классической пиццы!