МИНИ-ПАНКЕЙКИ

Ингредиенты на 1 порцию:
•50 гр нат. питьевого йогурта
•1 яйцо
•30 гр рисовой муки
•ванилин
•1/4 ч.л. разрыхлителя
•подсластитель
Перемешиваем все ингредиенты, хорошо разогреваем сковороду с АПП и убавляем огонь до среднего
Выкладываем тесто по пол-чайной ложки на сковороду и обжариваем наших малышей с двух сторон. Только никуда не уходим, потому что схватываются ну ооооочень быстро.
От сырых продуктов до тарелки - меньше 10 минут.
А дальше - полёт фантазии: натуральный йогурт, шоколад, сироп, сгущёнка, ягоды, мёд!