Предыдущая публикация
🤔
🔸 Чтобы гречка не потеряла все свои полезные свойства, готовьте ее не больше двадцати минут.
🔸 Перед варкой ее нужно минимум на 30 минут замочить в воде. Плюс такого способа приготовления заключается в том, что в крупе снижается уровень фитиновой кислоты.
‼️ Фитиновая кислота — антинутриент, который препятствует всасыванию большого количества витаминов и минералов.
Будьте здоровы! 🙏
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев