Рецепт яичницы по-советски

Ингредиенты:
яйца — 2–3 штуки;
сливочное масло — 1–2 чайные ложки;
соль — по вкусу.
Приготовление:
Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и равномерно распределите его по поверхности.
Осторожно разбейте яйца на сковороду, стараясь сохранить целостность желтков. Посыпьте сверху солью (примерно щепотка).
Готовьте яичницу около 2–3 минут, чтобы желток остался слегка жидким.
На любителя и по вкусу можно в яичницу добавить лук.