3 ложки соды, 2 ложки лимонной кислоты, 2 ложки крахмала картофельного, всё смешать в банке с крышкой плотно закрывать, мне нравится, Я давно пользуюсь. Рецепт разрыхлитель не навязываю
Пользуюсь давно своим разрыхлителем. Магазинный не покупаю больше. Хлеб хороший получается. Пропорции только надо соблюдать и ингредиенты - сода, лимонная кислота, мука - должны быть свежие. У всего есть срок годности, хотя на соде иногда пишут "срок не ограничен".
Я часто не пользуюсь разрыхлителем. Поэтому , долго стоял: в сухом месте и плотно закрытым! По этой же причине мне легче купить пачку- две. Но, приготовленный, мне не понравился.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 12