Relax FM

Если вы давно хотели научиться готовить любимое блюдо кота Гарфилда — лазанью 👉🏼 это знак! Ингредиенты: ▫️Мясной фарш - 600 г ▫️Лук репчатый - 1 шт ▫️Соус болоньезе - 600 г ▫️Сливочное масло - 60 г ▫️Пшеничная мука - 2,5 ст.л ▫️Мускатный орех - щепотка ▫️Оливковое масло - 2 ст.л ▫️Молоко - 750 мл ▫️Готовые листы лазаньи - 10 шт ▫️Твердый сыр - 500 г Приготовление: 🔸В сотейнике нужно растопить сливочное и 2 ложки растительного масла. Постепенно добавляем муку, интенсивно помешивая, чтобы не оставалось комочков. Когда вся мука вмешана, вливаем молоко и добавляем щепотку мускатного ореха. Убавляем огонь и томим до нужной консистенции: не жидкой, но и не слишком густой, как у нежирной

Мы снова с вами в Италии 🇮🇹 Сегодня в меню: солнечная неаполитанская «Маргарита» ☀️ Кстати, а вы знаете, откуда знаменитая пицца получила свое название? https://relax-fm.ru/news_page/2012👈🏼 Ингредиенты: Для теста 🔸Мука - 500 гр 🔸Дрожжи - 2 гр 🔸Оливковое масло - 35 гр 🔸Соль - 5 гр 🔸Вода – около 300 мл Для начинки 🔸Консервированные томаты - 300 гр 🔸Моцарелла - 250 гр 🔸Свежий базилик - несколько веточек 🔸Молотый черный перец - по вкусу 🔸Соль - по вкусу Приготовление: 🔶В небольшом количестве воды комнатной температуры растворяем дрожжи. В глубокую миску просеиваем муку, в центре делаем углубление и вливаем воду с дрожжами. 🔶Постепенно добавляя воду, замешиваем тесто. Когда вы добавили примерно

https://relax-fm.ru/news_page/1970 Когда как не сейчас, в овощной сезон, готовить рагу? Это быстро, полезно и очень вкусно! Но сегодня мы поделимся именно французском рецептом этого блюда👇🏼 Ингредиенты: 🔹Баклажан - 2 шт 🔹Болгарский перец - 2 шт 🔹Бульон - 150 мл 🔹Лук - 2 шт 🔹Помидор - 4 шт 🔹Базилик - По вкусу 🔹Соль - По вкусу 🔹Специи - По вкусу 🔹Укроп - По вкусу Приготовление: ◽️Овощи моем и чистим. Баклажан нарезаем кубиками и оставляем вымачиваться в солёной воде на 15 минут, чтобы избавиться от горечи при жарке (после чего сливаем воду). ◽️Лук мелко нарезаем и пассируем на растительном масле, добавляем баклажан и тушим еще 10 минут. После чего добавляем нарезанный поми

🌿Волшебные сады Этрета. Нормандия.  Нео-футуристический сад во французском городе Этрета, посвященный природе и истории Нормандии. https://relax-fm.ru/news_page/1961

🌊 Валяние шерсти 🌊По-английски название популярного хобби – фелтинг, на немецком – фильцн (фелт или фильц – войлок), поэтому у нас данное занятие именуют валянием войлока или шерсти. 🌊Способ изготовления текстиля из шерсти диких животных один из самых древних. Есть даже легенда, отсылающая к истории Ноева ковчега: по прибытии на Землю, он обнаружил, что овцы потоптали шерсть ими же во время путешествия сброшенную – получился первый валяный ковёр. 🌊Сегодня такая разновидность рукоделия подойдёт всем, кто хочет попробовать себя в роли дизайнера. Это действительно очень увлекательно – научиться создавать игрушки, аксессуары и предметы декора. #relaxfm #radiorelaxfm