Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку!

А какая получается вкуснятина…
Этот рецепт подойдет для засолки любой рыбы и красной и скумбрии.
Ингредиенты
- сельдь 1 кг;
- поваренная соль 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком 10 шт.;
- сахарный песок 3 стол. ложки;
- лавровый лист 3-4 шт.;
- вода 1 литр