Мамины рецепты. 🥗 Как Вкусно!

Рецепт за 15 минут. Быстро и вкусно!

Вкусная домашняя лапша 🍜 Приготовленную по этому рецепту лапша получается вкусная и её можно сделать очень тонкой. ♨ Приготовление: 1. 5 куриных яиц взбить 0,5 ч локой соли, 1 ч ложкой масла и 450 г муки. 2. Выместить упругое тесто и обернуть в пищевую пленку на 30 минут. 3. Далее, порезать на 4 части и тонко раскатать, после чего можно нарезать. 4. Подсушить лапшу на сковороде или в духовке. Приятного аппетита!

Такую ленивую пиццу из лаваша приготовит каждый! 🥰

Не ввысь, а вширь. Факторы не зная которые не вырастить компактной и коренастой рассады.

Салат из баклажанов с помидорами и болгарским перцем на зиму #заготовки 📌 Ингредиенты: Баклажаны 3 шт. Морковь 3 шт. Перец сладкий болгарский 3 шт. Лук репчатый крупный 2 шт. Помидоры 6 шт. Соль 2 ч.л. Сахар 1 ч.л. Чеснок 3 шт. Масло растительное 150 мл Уксусная эссенция 70% 0.5 ч.л. Баклажаны нарезаем кубиками, сложим их в миску и немного посолим чтобы они дали сок. Пока отставим в сторону. Нарезаем все остальные овощи. Лук четверть кольцами, помидоры небольшим кубиком, морковь натираем на крупной терке, а сладкий болгарский перец нарежем соломкой среднего размера предварительно убрав из перца семена. Растительное масло наливаем в кастрюльку и отправляем в нее все нарезанные овощи. Доба

Квашенная капуста в собственном соку 🔥

Нежная малосольная рыба 🐟 Простой способ засолки красной рыбы. 1. Возьмите филе красной рыбы, желательно на коже. 2. Смешайте соль с сахаром и натрите рыбу. 3. Поместите в контейнер или емкость с крышкой и уберите в холодильник на 3 суток, после чего малосольная рыба готова. Приятного аппетита!

Салат из баклажанов перца помидоров на зиму #заготовки 📌 Ингредиенты: 3 кг баклажанов; 3 кг помидор; 1 кг сладкого перца; 2 головки чеснока (на любителя) 2 штучки горького перца; По большому пучку зелени укропа и петрушки; 0,5 стакана сахара; 2,5 столовых ложки соли; 3 столовых ложки 9% уксуса; Растительное масло. Приготовление: 1. Все овощи хорошо вымыть, дать стечь воде. 2. Для этой заготовки лучше выбирать баклажаны не очень крупные. Нарезать их кружочками, если попались толстенькие, то кружочки разрезать пополам. Резать нужно не очень тонко, толщиной примерно в палец. Пересыпать нарезанные баклажаны солю и дать постоять 1 час. Затем слить с них образовавшийся сок, слегка отжать и об

Салат из кабачков #заготовки 📌 Ингредиенты: 1 кг кабачков (чистого веса, после того как почистили кожуру), 1,5 кг помидоров, 4 крупных болгарских перца, 4-5 зубчиков чеснока, 100 гр сахара (если помидоры не сладкие, то можно чуть-чуть побольше), 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка 9% уксуса, 1 ст. ложка растительного масла. Как готовить: Кабачки порезать кубиками, примерно по 1 -1,5 см. Перец порезать полосками по 1 см, чеснок мелко порубить. Помидоры пропустить на мясорубке. Помидорный сок вылить в кастрюлю, в которой будем делать салат. Добавить сахар и соль. Прогреть и кипятить 10 минут. Добавить кабачки, перец и масло. Дать закипеть. Через 15 минут после закипания, в овощную массу положит

Аджика без помидоров на зиму Ингредиенты: • 1,5 кг болгарского перца, • 400 г горького красного перца, • 300 г чеснока, • 2 ст. ложки 9%-го уксуса, • 1 ст. ложка семян кориандра, • 1 ст. ложка семян укропа, • 1 ст. ложка хмели-сунели, • 3 ст. ложки соли. Приготовление: Прежде чем ты начнешь заготавливать аджику на зиму, обязательно надень перчатки, чтобы обезопасить руки, потому что процесс обработки горького перца и чеснока просто термоядерный и обжигающий для нежной женской кожи. Все овощи помой и обсуши. Болгарский перец очисти от плодоножек и семян. У горького перца семена удалять не нужно. У чеснока срежь основание и почисти от шелухи. Чтобы этот процесс прошел не так утомительно, стар