Твой лучший кулинар

#Твойлучшийкулинар ВИНЕГРЕТ Ингредиенты: - 4 картофелины - 2 свеклы - 1 морковь - 3 соленых огурца - 50 г квашеной капусты - 70 г зеленого горошка - 80 мл растительного масла - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Очистите картофель, свеклу и морковь. Нарежьте их кубиками одинакового размера. 2. Соленые огурцы нарежьте кубиками. 3. Квашеную капусту мелко нашинкуйте. 4. Зеленый горошек промойте и обсушите на бумажном полотенце. 5. В глубокой миске смешайте все ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу. 6. Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. 7. Подавайте винегрет в красивых тарелках, украсив его свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

#Твойлучшийкулинар Рулетики из блинов с лососем **Рулетики из блинов** - это традиционное блюдо русской кухни. Они готовятся из тонких блинов, которые затем наполняются различными начинками, такими как икра, грибы, сыр, мясо и т.д. В этом рецепте мы будем использовать **лосось** в качестве начинки. **Ингредиенты:** * 3 яйца * 2 стакана муки * 1 стакан молока * 0,5 стакана растительного масла * соль, сахар по вкусу * 400 г лосося * 50 г сливочного масла * зелень укропа **Приготовление:** 1. Взбейте яйца с солью и сахаром до образования пены. Постепенно добавляйте муку и молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков. Добавьте растительное масло и перемешайте тесто

#Твойлучшийкулинар Макароны по-флотски - это блюдо, которое можно приготовить на обед или ужин. Вот один из рецептов: Ингредиенты: - 200 г макаронных изделий (лучше взять спагетти или тальятелле) - 300 г мясного фарша (говяжьего или свиного) - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу - зелень для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Вскипятите воду в кастрюле, добавьте соль и макароны, варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. 2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. 3. Добавьте мясной фарш и обжаривайте

#Твойлучшийкулинар Чизкейк - это очень нежный и вкусный десерт, который можно приготовить дома. Вот простой рецепт чизкейка: Ингредиенты: - 500 г сливочного сыра - 200 г сахара - 3 яйца - 100 мл сливок (30%) - 70 г муки - 0,5 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли - ванилин по вкусу - масло для формы - ягоды для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. 2. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом. 3. В большой миске смешайте сливочный сыр, сахар, яйца, сливки, муку, разрыхлитель и соль. 4. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. 5. Вылейте полученную смесь в форму для выпечки и равномерно распределите ее по всей поверхно

#Твойлучшийкулинар ТОРТ С ВИШЕНКОЙ🍒🍒🍒 Для приготовления торта с вишней вам понадобятся следующие ингредиенты: - 300 г сливочного масла - 200 г сахара - 4 яйца - 1 стакан муки - 0,5 ч.л. соды - 1 ст.л. уксуса - 700 г вишни - 50 г грецких орехов - 5 ст.л. сахарной пудры Шаг 1: Взбейте сливочное масло с сахаром до пышности. Шаг 2: Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать. Шаг 3: Смешайте муку, соду и уксус, добавьте в тесто и перемешайте. Шаг 4: Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут. Шаг 5: Дайте торту остыть, затем разрежьте его на два коржа. Шаг 6: Приготовьте крем для торта: взбейте сливки с сахарной пудрой

#Твойлучшийкулинар Рождественский кекс с мандаринами Поделись рецептом с другом ✒ Ингредиенты: Мука — 200 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное — 150 г Сахар — 150 г Мандарин — 3 шт. Сухофрукты — 180 г Коньяк — 3 ст. л. Шоколад темный — 100 г Сливки — 2 ст. л. Клюква свежая (для украшения) — 2 ст. л. Шоколад белый (для украшения) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты. Сухофрукты залейте горячей водой на 5 минут, слейте. 2. Мандарины очистите, разберите на дольки и отставьте подсушиваться на 1 час. Сухофрукты залейте коньяком. 3. В сотейнике или сковороде растопите 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. Добавьте дольки мандарина, перемешайте и готовьте на среднем о

#Твойлучшийкулинар Салат «Рождественский венок».😍 Ингредиенты: Рис варёный - 1 стакан; Крабовые палочки - 200 грамм; Яблоко - 1 шт; Помидоры - 2 шт; Сыр твёрдый - 50 грамм; Укроп свежий - 1 пучок; Лук зелёный - 1 пучок; Майонез - по вкусу; Соль, перец - по вкусу. Описание процесса приготовления: На праздничный стол предлагаю ещё один вкуснейший салатик "Рождественский венок". Этот салат выкладывается в форме кольца и украшается большим количеством зелени. Глядя на такой салат сразу чувствуется новогодняя атмосфера. Для моего варианта салата я использовала крабовые палочки, рис, яблоки, помидоры и твёрдый сыр, а также зелёный лук и укроп для оформления. Крабовые палочки нарезать

#Твойлучшийкулинар 2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами. Утка с яблоками. Запеченная целиком в духовке утка - вообще-то одно из моих самых любимых и "коронных" блюд. Я готовлю его как на праздники, так и для семейных субботних ужинов. Делать ее совсем не трудно. Главное - купить хорошую, мясистую, жирненькую утку, подержать ее некоторое время в маринаде и соблюдать температурный режим при запекании. Кстати, утку лучше всего фаршировать именно сочными, свежими овощами и фруктами (хорошо подходят морковь, черешки сельдерея, половинки луковиц, дольки яблок и апельсинов). Поскольку при запекании из них выделяется пар, утка становится сочной, нежной, не пересых

#Твойлучшийкулинар Ветчинные рулетики с сыром😋 Состав рецепта (на 10 порц.): Ветчина - 500 гр Твёрдый сыр - 150 гр Куриные яйца - 4 шт. Чеснок - 2 шт. Майонез - 100 гр Описание приготовления: Ингредиенты простые и доступные. Яйца натираем на средней терке. Сыр также натираем на средней терке. Добавляем измельченный чеснок. Я натираю на мелкой терке Заправляем майонезом, перемешиваем. На кружки ветчины выкладываем начинку, Закручиваем. Укладываем на тарелку швом вниз. Из данного количества ингредиентов получается 20 рулетиков. Украшаем и подаем к столу! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

#Твойлучшийкулинар Сырный "пирог" из лаваша Сохрани в копилку рецептов. Ингредиенты: Лаваш (желательно армянский) — 1 упаковка Яйцо — 1 шт. Молоко —70 мл Твердый сыр (например, российский) — 500 г Приготовление: 1. Натереть сыр на крупной терке. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. 2. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. 3. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, должно получиться примерно где-то 5 слоев. 4. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом. 5. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 °С (смотрите по духовке) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!