Провинциальные сюжеты

Пирог «12 ложек»

Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 12 ст.л.
Молоко – 12 ст.л.
Растительное масло – 12 ст.л.
Пшеничная мука – 12 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Ягоды
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать, добавить ягоды, перелить тесто в форму.
2. Выпекать при 180 гр. до сухой зубочистки.

Творожный пирог

#пироги
Ингредиенты:
Тесто:
• Холодное сливочное масло - 140 гр
• Мука - 270 гр
• Сахар - 50 гр
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Начинка:
• Творог - 450 гр
• Яйца - 4 шт
• Сахар - 100 гр
Приготовление:
1. Для начинки творог растереть с сахаром и яйцами до однородной гладкой массы.
2. Для теста смешать муку с сахаром и разрыхлителем. Масло нарезать на кусочки и растереть руками с сухой массой.
3. Форму застелить пергаментом, высыпать половину теста, выложить творожную начинку, разровнять. Присыпать второй частью теста и разровнять снова.
4. Выпекать 50–60 минут при 180°.

Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут

#пирог
Прямо-таки идеальное угощение к чаепитию с друзьями. Кто-то уже пробовал готовить? Какие впечатления? "
Сладкие и ароматные сахарные пироги, улитки и розочки из сдобного теста — это отличный выбор для любого чаепития. Они просты в приготовлении, но при этом выглядят очень эффектно и аппетитно.
Сахарные пироги, улитки и розочки могут стать прекрасным дополнением к семейному чаепитию или небольшим угощением для гостей. Их можно подавать к чаю, кофе или молоку.
Эти десерты не только вкусные, но и привлекательные внешне. Они станут отличным выбором для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких чем-то сладким и ароматным.
Расскажем, как быстро испечь сахарный пирог.
Ингредиенты:
яйцо — 3 шт.;
сахар — 220 г;
сливочное масло — 130 г;
кефир — 200 мл;
мука — 280 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
смородина — 200 г;
крахмал — 1 ст.л.
Приготовление сахарного пирога:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем 200 грамм сахара и взбиваем миксером до растворения песчинок. Затем вливаем 100 мл растопленного сливочного масла и кефир, продолжаем взбивать смесь.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, взбиваем до образования теста без комков. Посыпаем смородину крахмалом, перемешиваем.
Выкладываем смородину в тесто, смешиваем. Застилаем форму для выпечки пергаментом, переливаем в нее тесто.
Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут
В остатки растопленного сливочного масла высыпаем сахар, смешиваем. Поливаем смесью верхушку теста, выпекаем пирог при 175 градусах 30 минут.
Все смешали и в духовку. Нежный и вкусный пирог за 25 минут
Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой. Получается вкусный сладкий пирог со смородиной.