КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Кабачки нарезаем кружочками не тонко где-то 0,8-1,0 см, солим. Выкладываем каждый кругляш на противень, смазанный маслом. Сверху смазываем смесью: 1 ст. ложка сметаны (или майонеза, но вреднее), 1 ч. ложка соевого соуса, специи (любимые), 1 ч. ложка кетчупа + выдавливаем чеснок). Отправляем в духовку на минут 15-20 при 180-200 гр.. Достаем, поверх выкладываем кубики помидора и натертого сыра и еще раз отправляем в духовку на 5-7 минут.
ПРИЯТНОГО!!!