Кабачки, морковь, лук и помидоры (или томатную пасту) нарезать, обжарить по отдельности. Всё измельчить блендером или через мясорубку, тушить 40–50 минут, добавив соль, сахар, растительное масло и специи по вкусу. Горячую икру разложить в стерилизованные банки и закатать.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
