💊 Витамин В6 – это группа соединений, обладающих биологической активностью пиридоксина.

Пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин обладают одинаковой витаминной активностью, так как они всасываются в кишечнике и превращаются в друг друга в организме.
⠀⠀
Основная функция витамина B6 – он участвует как кофермент более чем в 100 ферментативных реакциях метаболизма аминокислот, липидов, углеводов и нейротрансмиттеров.
⠀⠀
Суточная потребность человека в витамине B6 составляет 2 мг. Как мы можем восполнять потребность организма в витамине B2 с помощью продуктов питания? (смотрите таблицу 1 в карусели).
⠀⠀
🔸 Дефицит витамина В6 является следствием нарушения всасывания витамина из – за заболеваний ЖКТ, из – за длительного приема лекарственных препаратов – антагонистов (противотуберкулезные препарата и антибиотики), а также врожденные, генетически обусловленные нарушения коферментных функций пиридоксальфосфата (ПАЛФ).
⠀⠀
Симптомы дефицита витамина В6 приводят к нарушениям со стороны ЦНС (деапрессивность, раздражительность, сонливость), поражение кожных покровов и слизистых оболочек (дерматит лица, шеи и головы; стоматит, экхема, кожные высыпания), потеря аппетита, анемия, потеря веса.
⠀⠀
Разнообразный рацион – это не только вкусно и красиво, но и полезно для нашего организма. Экспериментируйте с субпродуктами, не отказывайтесь от картофеля 🥔 и хлеба 🍞 в рационе, и не переходите на безуглеводные диеты!
⠀⠀