Паштет из консервированной фасоли

Ингредиенты:

Фасоль консервированная - 2 банки.
Чеснок - 2 зубчика.
Лимон - ½ шт.
Оливковое масло - 3 ст. л.
Чёрный молотый перец - щепотка
Соль - щепотка

Приготовление:

Две банки консервированной фасоли высыпать в дуршлаг и хорошенько промыть кипяченой водой. Промытую фасоль переложить в глубокую чашу, выдавить к ней через пресс чеснок, добавить немного перца и соли.
Выдавите к фасоли сок половины лимона, добавьте три столовые ложки оливкового масла и всё это дело хорошенько перебейте погружным блендером. Подавайте такой паштет с поджаренными гренками. Так же по желанию, сюда же можно добавить грецкие орехи, молотый кориандр и цедру лимона.

Приятного аппетита!